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文件通知

吉林市食品药品监督管理 千亿城国际娱乐网址 关于印发《吉林市“食品安全进校园”活动 实施方案》的通知

  • 来源:未知 2018-04-17 【浏览字体:      】  【  打印  】

 

吉林市食品药品监督管理局

千亿城国际娱乐网址      文件


吉市食药监发
〔2018〕81号



 

吉林市食品药品监督管理 千亿城国际娱乐网址

关于印发《吉林市“食品安全进校园”活动

实施方案》的通知

 

各县(市)市场监督管理局、各县(市)区教育局、开发区教育局,市食品药品监督管理局各城区分局、开发区分局及直属单位,各省属高校、市教育局直属学校、市属民办学校:

现将《吉林市“食品安全进校园”活动实施方案》印发给你们,请认真遵照执行。

 

附件:《吉林市“食品安全进校园”活动实施方案》

 

市食品药品监督管理局         教育局         

 

 2018年4月16

                                               

  抄送:省食品药品监督管理局,市食安办。                      

  吉林市食品药品监督管理局办公室           2018416印发

附件

吉林市“食品安全进校园”活动实施方案

 

为贯彻落实党的十九大关于实施食品安全战略的部署,推进餐饮业质量安全提升工程,切实提升广大师生食品安全意识,进一步加强学校食品安全宣传教育工作,从小培养学生食品安全意识和自我保护意识,切实保障校园食品安全,按照省局统一工作部署,市食品药品监督管理局联合市教育局即日起在全市深入开展“食品安全进校园”系列活动。现结合实际,制定本实施方案。

一、活动目的

通过此次活动,全面落实《食品安全法》,进一步促进校园食品安全责任落实,不断完善校园食品安全管理制度,提高师生、家长、学生以及食堂从业人员的食品安全意识及预防、应对食品安全风险的能力,营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的校园氛围。

二、主要任务

此次食品安全进校园活动以宣传《食品安全法》、食品安全科普知识及平衡膳食教育等为主要内容,具体活动任务:一是面向各级各类学校结合不同年级特点开展系列主题活动;二是面向全体家长开展以“学习食安常识、参与食安创建”为主要内容的主题教育活动;三是面向学校食堂管理人员,开展“单位食堂食品安全管理”宣传活动,把食品安全宣传教育与学校食堂从业人员培训工作相结合,提升食堂管理人员食品安全意识。

三、活动时间

20184132018530

四、活动内容

(一)发出一份公开信(4月中旬)。面向广大学生和家长发放一份校园食品安全公开信,将创建食品安全校园和食品安全教育活动延伸到社会和每个家庭,引导学生、家长共同关注食品安全,关心青少年身体健康。

(二)组织一次食品安全培训(4月下旬)。随着夏季的来临,即将进入了食源性疾病的高发期,各单位要利用食品安全进校园的活动,对师生及学校的食堂从业人员分别进行食品安全教育,使其掌握相关知识,预防学校食物中毒及食源性疾病的发生。集中对学校法定代表人、食品安全管理人员、食堂从业人员进行一次食品安全知识培训,现场向各学校食堂赠送宣传光盘。

(三)组织上一堂食品安全知识公开课(5月上旬)。各级食品药品监管部门要联合教育部门为各中小学校上一堂食品安全知识公开课。组织食品化妆品稽查骨干人员对学校师生进行食品安全常识授课,赠送寻找笑脸就餐宣传合页到每位中小学生,保证人手一份,进一步提升广大师生食品安全意识,提高食品安全知识的普及率。

(四)开展为期一周的食品安全宣传活动(525日前)。以高校、中等职业技术院校为主,通过专题板报、宣传橱窗、知识竞赛、校园微信平台等多种形式宣传《食品安全法》和食品安全知识。520日是全国学生营养日,各单位要指导各类学校提前开展宣传教育活动,宣传均衡膳食合理营养知识,提倡安全营养饮食、远离垃圾食品、培养健康饮食行为。通过在校园集中开展丰富多彩的食品安全主题宣传活动,强化食品安全意识,增强学生的自我保护意识。

五、组织实施

(一)公开信活动的组织实施。各级食品药品监管部门联合教育行政部门组织将公开信电子版发送给辖区各中小学校,由各中小学校统一印制发给每一位学生及家长。公开信接收回执由中小学校负责统一回收后,于430日前交至各县(市)区食药监管部门进行汇总统计。各县(市)区食药监部门统计后,于2018510日前将发放情况报市食药监局餐饮监管处。

(二)食品安全公开课和学校食堂从业人员培训活动的组织实施。各县(市)市场监管局、城区食药监分局联合各县(市)区教育部门共同开展。每个县(市)区需选择较大的中小学校和托幼机构,组织至少三场公开课、三次培训活动。各单位要认真准备授课内容,并于420日前将拟开展公开课、培训的学校名称、拟上课时间、培训时间、地点分别报送至市教育局、市食药监局。市食药监局将配合市食化稽查分局共同开展宣传培训活动,确保宣传活动落实到位。

(三)食品安全宣传活动组织实施。各级食药监部门要联合教育部门共同指导各学校自行组织开展食品安全宣传系列活动,督促各学校留存好相关宣传资料,并报食品药品监督管理部门或市场监督管理部门备案。

六、活动要求

(一)加强组织领导。各单位要高度重视食品安全进校园活动,成立相应领导小组,结合本地区实际情况,突出特色、精心设计,做好各项活动的策划与实施和经费保障。

(二)拓展宣传载体。活动期间,各单位要注重发挥各类新媒体传播速度快、覆盖人群广的独特优势,采取多种方式对“食品安全进校园”活动进行大力宣传,进一步激发广大师生、学生家长参与食品安全城市创建的积极性。

(三)宣传整治并重。校园食品安全既是食品安全监督管理部门的一项重要职责,也是学校管理工作的重要组成部分。各单位在开展宣传活动的同时,也要加大校园周边餐饮服务食品安全整治力度,有针对性地解决一些热点、难点问题,确保食品安全进校园活动取得实效。

(四)认真进行总结。各单位要高度重视食品安全知识的宣传教育工作,及时总结好的经验和做法,留存开展进校园活动的影像资料,并做好总结上报工作。请各单位于525日前将活动总结、培训人员签到簿复印件和开展相关活动的图片资料报送至市食药监局餐饮服务监管处。联系人:李丹,联系电话:62570931.电子邮箱:cyfwjgc@126.com

 

附件:1、致全市中小学生以及家长们的一封信

2、食品安全进校园活动公开课活动时间安排

3、食品安全进校园活动培训工作时间安排

附件1

致全市中小学生以及家长的一封信

 

各位家长、同学们:

你们好!

为做好《食品安全法》宣传工作,更好地保障学生的身体健康和生命安全,希望各位家长与我们携起手来共同开展食品安全知识宣传,增强孩子对食品的辨别能力及自我防护能力。我们倡议您:把食品安全作为家庭教育的重要内容,帮助孩子提升辨假识假能力,养成良好消费习惯,不购买假冒伪劣、过期变质等不安全食品,不到卫生条件差、无食品经营许可证的食品经营场所就餐;不买“三无”(无厂家厂址、无生产日期、无保质期)食品,不吃、喝路边摊的小食品及自制饮料;发现食品安全违法线索,及时拨打“12331”电话向监管部门投诉举报。

让人民群众吃得更安全、更放心、更健康是食品药品监管部门的工作目标。各位家长朋友们,让我们携起手来,为了孩子的未来,对孩子食品安全多一点教育和关注,给孩子多一些快乐和平安。最后,衷心地祝愿您全家健康快乐,合家幸福!

 

       XXX食品药品监督管理局   XXX教育局

                           2018年4月18

---------------------------------------------------

公开信家长接收回执

学校_                     班级_____           _

学生姓名:______     _    家长签字:_____    ___ _



附件2

食品安全进校园公开课活动时间安排

填报单位:                                                 填报时间:

序号

学校名称

学校地点

公开课时间

授课人

授课内容

1

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

备注

请将此表于420日前报送市教育局、市食药监局。

 

填表人:                           审核人:                        联系电话:

 

 

 

附件3                     

食品安全进校园人员培训工作时间安排

填报单位:                                                 填报时间:

序号

学校名称

学校地点

培训时间

授课人

培训内容

1

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

备注

1、参加培训人员范围:

2、参加培训人数:

3、请将此表于420日前报送市教育局、市食药监局。

填表人:                        审核人:                       联系电话:

 

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(编辑:办公室)